1. Простые алкогольные коктейли
ДАМСКИЙ ФЛИП
Для приготовления дамского флипа взбиваем 1 яйцо с чайной ложкой сахара и щепоткой ванилина, переливаем в шейкер, добавляем 30 граммов коньяка и немного мелкого льда. Наливаем через сито в бокал, добавляем до верха шампанское, где-то грамм 70.
2. МИМОЗА.
Наливаем в бокал 15 граммов апельсинового ликера кюрасо, 40 граммов свежевыжатого апельсинового сока, доливаем до верха охлажденным шампанским, г
де-то 120 граммов. Украшаем бокал спиралью
из апельсина.
3. СОЛЕНЫЙ ПЕС
Наливаем в наполненный наполовину льдом бокал 50 граммов водки, добавляем 70 граммов грейфруктового сока.
4. АРОМАТНЫЙ
В стакан со льдом наливаем 40 граммов рома, добавляем 10 граммов сахарного сиропа, 20 граммов лимонного сока, перемешиваем и переливаем в бокал,
посыпаем молотой корицей.
Также очень приятные сочетания получаются при смешении следующих компонентов:
1. Мартини и сок тропик (можно яблочный сок) в пропорции 100 х 50
2. Ликёр Пина коладо и апельсиновый сок (100 х 100)
3. Ликёр Пизанго и апельсиновый сок (100 х 100)
4. Ванильная водка и яблочный сок (50 х 100)
5. Ликёр Амаретто и яблочный сок (100 х 100)
