Ликер - вкусный, сладкий и
головокружительно ароматный!
На 1 кг красной смородины
возьмите
1,5 л водки, 700 гр.
сахара,
кожуру 2-3 лимонов, 3
бутончика гвоздики.
Смородину оборвите с кистей и смешайте с сахаром,
бутонами
гвоздики и нарезанной кожурой двух лимонов.
Смесь залейте водкой и хорошо
закупорьте бутыль или банку. Оставьте на 1,5 месяца в темном месте (например,
кладовке).
Часто встряхивайте. По окончанию настаивания ликер
процедите и
разлейте в красивые бутылочки.
