В настоящее время сахарный диабет это одно из наиболее распространенных во всем мире заболеваний эндокринной системы, от осложнений которого ежегодно умирают сотни тысяч человек.
Распространенность этого заболевания по всему миру стремительно растет и к настоящему моменту сахарным диабетом болеют около 200 млн.
Несмотря на сложное и часто тяжелое течение заболевания сахарный диабет все чаще называют «образом жизни» , а не «болезнью». Больше всего это касается больных диабетом 2 типа. Ведь наряду с медикаметозным лечением соблюдение специальных диет, постоянный контроль за уровнем глюкозы в крови, дозированные физические нагрузки могут долгое время позволить человеку чувствовать себя здоровым.
Сидячий образ жизни, избыточная масса тела, стрессы, перекусы фастфудом, сладкими батончиками — постоянные атрибуты нашего времени — могут привести к возникновению сахарного диабета.
Вот некоторые советы по питанию, которые помогут предотвратить сахарный диабет:
Скорректируйте диету: сведите к минимуму потребление газированных напитков, пирожных, конфет. Потребность в сладком удовлетворите фруктами, содержащими фруктозу, галактозу, как свежими так и сухофруктами.
Полюбите овсянку. Она является одним из лучших источников сложных углеводов, клетчатки важнейших микроэлементов: калий, фосфор, магний, хром, йод, марганец, фтор, кобальт, железо, а также витамины А, Е, В1, В2, В6, К.
Инсулин, который синтезирует поджелудочная железа дл расщепления сахаров, содержит цинк, находящийся в овсяной каше.Протеин, содержащийся в овсянке улучшает обменные процессы, что способствует росту и развитию мышечной ткани.
Ешьте яблоки. Как выяснили финские исследователи, изучавшие рацион более 60 тысяч мужчин и женщин на протяжении года , люди, употреблявшие яблоки имели меньший риск заболеть диабетом (на 27 %).
Яблоки снижают уровень холестерина в крови, благодаря пектину способствуют нормализации пищеварения, предотвращают запоры, помогают поддерживать постоянный уровень сахара в крови, и укрепляют иммунную систему. Больше всего яблоки полезны в сыром виде, но если термическая обработка не долгая, то яблоки сохранят большую часть своих питательных веществ. Старайтесь употреблять их, не срезая кожуру, так как в ней содержится большое количество микроэлементов и пектина.
Выбирайте правильные углеводы. Рекомендуется употреблять хорошие углеводы (продукты с низким гликемическим индексом), они медленно поглощаются частично усваиваются и благодаря этому не вызывают значительного повышения сахара в крови.
Гликемический индекс «хороших» углеводов ниже 50. Это прежде всего хлеб из муки грубого помола с отрубями, неочищенный рис, горох, овсяные хлопья, сок свежий без сахара , серый хлеб из муки грубого помола, свежие фрукты, шоколад черный (60 % какао), зеленые овощи, томаты, лимоны, грибы,макаронные изделия из муки грубого помола, цветная фасоль, молочные продукты, бобы, чечевица, фрукты консервированные без сахара, фруктоза.
Больше витамина Е. Те же финские ученые выявили, что витамин Е – самое лучшее профилактическое средство от диабета. У исследуемых ,чей рацион был богаче на витамин Е, риск развития диабета был на 22 % ниже. Еще известно, что витамин Е локализируют свободные радикалы, и способствуют развитию осложнений диабета.
Очень осторожно с алкоголем. Старайтесь, по возможности, исключить егоиз обихода, так как алкоголь в организме расщепляется на сахара.!
Регулярно пейте достаточно жидкости, чтобы избежать обезвоживания организма.
Займитесь спортом ( начните, хотя бы с утренней зарядки). Занятия спортом хотя бы 4 раза в неделю увеличивают восприимчивость организма к инсулину, снижают риск развития осложнений со стороны сердечно-сосудистой системы. Но необходимо помнить, что усиленное занятие спортом может вызвать нонижение чахара в крови, поэтому надо часто контролировать содержание сахара в крови.
Существует ограничения в выборе видов спорта. Это автомобильный спорт – тело остается неподвижным и боевые искусства – из-за травмирования органов и так страдающих от избытка сахара в крови.
Тщательное соблюдение вышеперечисленных правил, поможет вам предотвратить сахарный диабет! Доброго здоровья вам!тут
|