Никому не нравится, когда болят зубы, а какая морока их
лечить! По собственному опыту прекрасно это знаю. О том, как сохранить зубы
здоровыми нам ежедневно с экранов телевизоров вещают рекламные ролики. В этих
роликах утверждают, что главным врагом наших зубов является еда, ведь именно
из-за неё развивается кариес, и потому необходимо скупать в невообразимых
количествах жвательную резинку и зубную пасту.
Однако при внимательном рассмотрении этого вопроса
оказывается, что польза от этих продуктов буржуйского химпрома весьма
сомнительна. Практически каждый из нас чистит зубы и многие пользуются
жвательной резинкой. И что? Где результат? Очереди к "зубникам", как стояли,
так и стоят. А всё дело в том, что болезни зубов связаны большей частью не с
микробами в полости рта (они были и у первобытных людей, которые практически не
страдали кариесом), а в недостатке тех или иных микроэлементов в нашем
организме. Современные учёные определили, в каких продуктах содержатся эти
элементы, и я представляю вашему вниманию список этих продуктов — защитников
зубов. Рекомендую взять этот список в закладки, что бы время от времени к нему
возвращаться. Итак:
Кальций — составляет основное вещество зубной ткани. В
больших количествах кальций содержится в молоке и молочных продуктах, зелени
петрушки, репчатом луке, белокочанной капусте, фасоли, хрене, сладком миндале,
кураге и урюке.
Фтор — восстанавливает известь, которую разрушают
бактерии и кислота, укрепляет эмаль. Содержится фтор в черноплодной рябине, во
фторированной воде и фторированной поваренной соли.
Фосфор — активный участник обмена веществ вместе с
магнием и калием. Содержится в твороге, молоке, сырах, яичном желтке, грецких
орехах, сое, рисе, зелёном горошке, изюме, урюке, кураге, говядине и говяжьей
печени, сушёных белых грибах.
Магний — участвует в формировании здоровых зубов.
Содержится в соевой муке, пшеничных отрубях, грецких орехах, горохе, крупах,
пшенице, абрикосах, сладком миндале, белокочанной капусте.
Витамин А — укрепляет ткани дёсен. Содержится в печени
трески, яичном желтке, рыбьем жире, сливочном масле, моркови, сладком перце,
облепихе, шиповнике, зелёном луке, щавеле, зелени петрушки, шпинате, салате,
белокочанной капусте.
Витамин В9 — способствует снижению воспаления дёсен.
Содержится в шпинате, свекольной ботве, белокочанной капусте.
Витамин С — поддерживает и укрепляет иммунную систему,
устраняет кровоточивость дёсен. Содержится в плодах шиповника, белокочанной
капусте, зелени петрушки и укропа, смородине, цитрусовых, томатах, картофельном
соке.
Витамин D — способствует регенерации зубной ткани.
Содержится в яичном желтке, сливочном масле, печени, рыбе и мясе.
Витамин Е — обновляет клеточное вещество зубов.
Содержится в зародышах пшеницы, молоке и мясе, яичных желтках, подсолнечном
масле и печени.
Витамин F — укрепляет зубную ткань. Содержится в
растительном масле и маргарине.
Флавоноиды — стабилизируют структуру тканей дёсен.
Содержатся в чернике, томатах, белокочанной капусте.
Фруктоза — заменяет сахар,
снижает жёлтый зубной налёт. Содержится в мёде, винограде, арбузах, моркови,
землянике, тыкве, яблоках, грушах, чёрной смородине, персиках, картофельном
соке. тут
 |
