Горячая свежеприготовленная порция овсянки, пожалуй,
лучшее начало дня для здорового и активного человека!
Сегодня предлагаю
поговорить вот о чем:
Факты об овсянке
Овсянка для кожи
Овсянка для волос
Как выбрать качественную овсяную крупу?
Как хранить овсянку?
Факты об овсянке
Овес ( лат. Avena sativa) известен как съедобный злак,
семена которого имеют одноименное название.
В овсянке, как и в большинстве зерновых, содержится
клейковина (авенин), однако она отличается от пшеничного глютена и может не
провоцировать аллергических реакций.
Этот злак был культивирован в Шотландии и являлся
основным продуктом питания шотландцев.
Помимо продукта питания для людей, овсянка также
используется в качестве корма для животных.
По статистике наибольший процент потребления овса
приходится на январь, который за границей даже получил название Национального
Месяца Овсянки.
Польза овса
Овес обладает рядом преимуществ и полезных свойств.
Давайте разберем все по-порядку.
Овсянка для кожи
Овес — прекрасное средство по уходу за кожей! Его
использовали еще 4000 лет назад арабы и египтяне. Овсяные ванны широко
использовались римлянами и греками для лечения кожных заболеваний.
Итак, польза овса для кожи заключается в следующем:
1. Лечение акне
Готовая овсянка является отличным средством для лечения
кожи от акне и воспалений. Залейте овсяные хлопья горячей водой, дайте каше
остыть 15 минут. Нанесите на кожу лица на 10 минут и смойте все теплой водой.
Таким способом вы удалите бактерии и излишки масла с кожи, также обеспечите
легкий скрабирующий эффект, который также предотвращает появление акне.
2. Увлажнение
Овсянка для кожи действует как естественный увлажнитель,
удаляя мертвые клетки кожи. Она содержит бета-глюкан, который образует тонкую
пленку, а также способен оказывать глубокое увлажнение, так необходимое нашей
коже!
Этот чудо-продукт способствует заживлению ран и мелких
ссадин, а также улучшает выработку коллагена и активизирует имунные клетки
кожи.
Добавьте в емкость 1 стакан теплого молока, 2 стакана
овсяных хлопьев и ложку меда. Такая маска будет полезна как для кожи лица, так
и всего тела.
3. Устранение сухости
Овсянка прекрасно справляется с сухостью кожи, смягчает
огрубевшие участки. А все благодаря полисахаридам, которые приобретают
желеобразную консистенцию в воде. Именно они образуют на коже тонкую защитную
пленку.
Эта зерновая культура также эффективно борется с такими
симптомами как зуд, шелушение и сыпь.
Можно приготовить такую маску для лица из овсянки:
смешайте в равных пропорциях овсяные хлопья, теплое молоко и банановое пюре;
маску нанесите на кожу лица и зоны декольте, избегая область вокруг глаз, на
10-15 минут. Смойте маску теплой водой. Ваша кожа сохранит естественные запасы
влаги, станет мягкой и здоровой.
4. Снимает зуд
Злак имеет противовоспалительное действие и подходит для
всех типов кожи.
Так смесь из овсяной муки и воды (нужно получить
консистенцию густой пасты) способна быстро избавить от зуда и сухости.
Овсянку для кожи можно использовать в качестве ванн.
Овсяные ванны эффективно лечат ряд кожных заболеваний, характеризующихся зудом
и сухостью кожи.
5. Осветление кожи
Овес известен своими осветляющими, улучшающими тонус и
текстуру кожи способностями. Он все чаще используется в косметологии в качестве
скраба для тела, мыла, отшелушивающих кремов и лосьонов.
6. Натуральное очищение
Овсянка для кожи действует как «липучка», удаляя грязь и
весь лишний жир. А всё благодаря сапонинам, которые способны бережно очищать не
травмируя кожу. Лицо становится бархатным и сияющим, а поры очищаются и
сужаются.
Пользу овса сложно переоценить. Смело включайте овсянку в
ваш повседневный уход: она избавит вас от мертвых клеток кожи, которые
накопились в порах.
Овсянку можно замочить в воде для приготовления овсяного
молочка, которое послужит естественным тонизирующим средством. Вы можете
хранить молочко в холодильнике и
применять его после умывания. Молочко разгладит и смягчит кожу.
7. Лечение кожных заболеваний
Овсянка для кожи служит эффективным профилактическим
средством для борьбы с экземой, укусами насекомых, кожными инфекциями благодаря
своим противовоспалительным, антиоксидантным и предотвращающим зуд свойствам.
Для устранения зуда от солнечных ожогов, ядовитого плюща
или даже ветрянки необходимо муку или
хлопья поместить в марлю, привязать к крану в ванной и пропустить через мешочек
с овсянкой теплую воду. Принимать такую ванну 5-10 минут. Также вы можете
приложить такой мешочек к зудящему месту.
Однако не забывайте, что эти процедуры все же являются
вспомогательными и перед их применением необходимо проконсультироваться с
врачом.
8. Защита кожи
Белки в овсянке способствуют поддержанию естественного
барьера кожи и защищают ее от вредного воздействия окружающей среды.
Она также защищает от многих заболеваний, таких как:
сыпь, экзема, розацеа. Благодаря жирам, овсянка для кожи служит увлажняющим
компонентом для кремов известных брендов, а также обеспечивает защитный слой,
который служит протекцией от ультрафиолетового воздействия.
Овсянка для волос
При местном применении овес может сделать ваши локоны
здоровыми, мягкими и шелковистыми! Нужно учитывать, что при нанесении овсяных
хлопьев на кожу головы, из довольно трудно смывать, поэтому лучше для подобных
процедур использовать овсяное молочко.
9. Лечение перхоти
Нанесите овсяное молочко на кожу головы перед ее мытьем.
Это поможет избавиться от перхоти.
10. Лечение сухости и зуда кожи головы
Как естественный увлажнитель, овсянка может наноситься на
кожу головы. Она сделает волосы мягкими и блестящими. Компоненты, полученные из
овса часто используются для шампуня.
11. Удаление излишков грязи и жира
Очищает голову, удаляет излишки кожного сала и грязи.
12. Предотвращение выпадения волос
Выпадение волос может вызвать целый рая причин. В
частности основной причиной является недостаточное поступление в организм
необходимых витаминов и минералов. Овес содержит большое количество цинка,
железа, магния и калия, которые способствуют росту волос. Рацион, богатый
овсянкой, ягодами, а также тыквой богат витамином С, А и др. Витамин С
предотвращает цингу, которая может спровоцировать выпадение волос. Витамин А в
свою очередь способствует развития и поддержанию силы волос.
Как выбрать качественную овсяную крупу?
Для получения максимальной пользы необходимо убедиться в
качестве купленного продукта. Вот несколько правил, которые помогут вам в
выборе:
покупайте крупу в небольших количествах, поскольку в ней
содержится относительно много жиров, а значит она подвержена более быстрому прогорканию
при покупке обращайте внимание на ингредиенты: в составе
должен быть только овес (без добавок, сахара или соли)
в магазинах есть возможность покупки овсяной крупы или
хлопьев в расфасованном виде и насыпью. Лучше покупать продукт в расфасованном виде,
так он меньше подвержен негативным внешним воздействиям
Как хранить овсянку?
в герметичном контейнере
в прохладном темном шкафу до
3 месяцев,
в холодильнике — до 6-ти месяцев. тут
