Именно девятнадцатого августа наступал Яблочный Спас. При этом, из яблок начинали варить компот, мочить их в бочке или готовить варенье.
Если плоды перезрели, то их использовали в приготовлении сидра, наливки и настойки.
Кроме этого, восьмого августа занимались сбором раннего картофеля. Из него могли приготовить винегрет, оладьи или окрошку. Зачастую блюда из картофеля подавали на ужин.
В поля в эту дату могли направляться лишь мужчины. Наши предки считали восьмое августа исключительно мужским днем. Женщины могли заниматься ведением домашнего хозяйства или работой в огородах. При этом, им запрещалось заниматься шитьем. Люди верили, что та, кто взяла в руки иглу на Ермолаев день, сможет наслать на свой род несчастье.
Наряду с вышеупомянутым, восьмого августа нужно было обращать внимание на действия кошек. Наши предки верили, что, если кот трется у ног хозяев, они скоро будут богатыми.
Если же кот просит его погладить, такой человек получит благоденствие на весь ближайший год. Кошек в этот день нужно было покормить вкусностями. Также их просили повнимательнее следить за зимними запасами и уничтожать грызунов.
В это время мужчины занимались уборкой урожая. Перед выходом в поля они утром должны были повесить на левые запястья шерстяные красные нити. Считалось, что в этот день они придают здоровье и силу.
Восьмого августа не рекомендовали передавать другим людям собственные рабочие инструменты. Считалось, что вместе с инструментами человек мог передать частичку собственного здоровья. В случае, если нельзя было отказать в инструментах, их клали на землю, а не передавали в руки.
В Ермолаев день граждане пожилого возраста обязательно должны были пройтись босиком по росе. Это помогало вылечить боли в суставах. Также росу могли собирать для стирки. После стирки носков боли могли постепенно исчезнуть.
Много работы было и у знахарей. В частности, они направлялись собирать лечебные травы. Занимались они сбором лишь после того, как травы напитались утренней росой. Также они читали различные заговоры и проводили ритуалы. Среди них был ритуал на очистку дома от негативной энергетики.
Для его проведения на рассвете нужно было выкопать молодой картофель. Желательно, чтобы картофель был круглым. Его нужно вымыть и воткнуть в него несколько липовых веток. Ветви стоило собирать подальше от собственного жилища.
В итоге должно было образоваться эдакое «солнце из картофеля». Его нужно было положить рядом с печкой. Перед сном данную картошку стоило заговорить при помощи нижеследующего заговора:
«В доме, солнце, поселись, черная сила, подальше удались. Уходи далеко, куда не заглядывает никто. Куда не ступает ничья нога, не слышно там голоса. Аминь».
На следующее утро заговоренную картошку закапывали на территории собственного огорода.тут
