КРАСНАЯ
СВЕКЛА
Это - "чистильщик" организма. Во-первых, она содержит клетчатку , фосфор, медь, витамин С и ряд
органических кислот, которые улучшают «движение» еды и уничтожает «плохие» гнилостные
бактерии в кишечнике. Во-вторых, в ее состав входит липотропное вещество "бетаин",
которое заставлять печень лучше избавляться от токсинов.
А, в-третьих, свекла
способствует омоложению организма за счет фолиевой кислоты (создается больше
новых клеток) и кварца (улучшается состояние кожи, волос и ногтей).
Как
употреблять: варенную, с борщом, в салате, в виде отвара или сока.
Она содержит
большое количество пищевых волокон, которые помогают "связывать" тяжелые
металлы и токсины, а затем выводить их из кишечника. Кроме того, она богата
органическими кислотами, которые улучшают пищеварение и нормализуют микрофлору
органов пищеварения. Но и это еще не все. В капусте содержится очень редкий
витамин U. Он "обезвреживает" опасные химические вещества, участвует в синтезе
витаминов и даже заживляет язвы.
ЧЕСНОК
В одном зубчике
чеснока содержится более (!!!) 400 полезных компонентов. Они снижают уровень "плохого" холестерина в крови и прочищают сосуды, убивают клетки мультиформной
глиобластомы (причина рака мозга), уничтожают дифтерийную, туберкулезную
палочку и хеликобактер (причина язвы желудка), «выводят» глистов и т.д.
Как
употреблять: свежим, в молотом виде.
РЕПЧАТЫЙ ЛУК
Его главная
ценность – фитонциды, которые содержатся в эфирных маслах. Эти вещества всего
за несколько секунд способны убить многие бактерии и грибки. Кроме того, лук
улучшает пищеварение, усвоение питательных веществ и даже аппетит. А большое
количество серы позволяет эффективно обезвреживать и удалять «все вредное».
Как
употреблять: свежим, в салате, в виде спиртовой настойки и косметической маски
(от прыщей и угрей).
ЯБЛОКИ
Благодаря
пектину и клетчатке, яблоки нормализуют работу всей пищеварительной системы – "связывают" шлаки и токсины, улучшают аппетит, стимулируют выработку желудочного сока,
избавляют от запоров и т.д. Кроме того, яблоки убивают возбудителей дизентерии,
золотистого стафилококка, протея, вирусов гриппа А…
Как
употреблять: в свежем виде со шкуркой, в виде сока и тертой "кашицы", в виде
отвара.
АВОКАДО
К сожалению,
свойства этого «южного» фрукта почти не известны широкой публике. Хотя… Авокадо
содержит замечательное вещество "глютатион", который блокирует около 40
различных канцерогенов, "разгружая" печень. Кроме того, он нормализует уровень
холестерина в крови, улучшает пищеварение, снабжает ткани кислородом и т.д.
Как
употреблять: свежим, в виде сухофрукта или "масла".
КЛЮКВА
Это, пожалуй,
один из самых мощных "природных" антибиотиков и противовирусных средств,
который эффективно очищают мочевой пузырь и мочевыводящие пути от вредных
бактерий. Не менее важно и то, что клюква "борется" с образованием и развитием
раковых клеток, а также с появлением тромбов и бляшек в сосудах.
Как употреблять: свежей, в виде морса и сока, в виде варенья.
