Клюква

Чемпионом по содержанию полезных веществ  из всех некультивируемых ягод является ягода лесных болот клюква.  В ней содержится органические кислоты, витамины всех групп,  особенно витамина С и вещества пектиновые.  Также она препятствует размножению бактерий,  защищает зубы от кариеса и от воспаления десен. Доказано, что клюква оказывает на секрецию поджелудочной железы  стимулирующее действие. Кроме этого, ученными доказано,  что содержащиеся в ней фитоноциды убивают или  подавляют рост микроскопических грибков.  Главное же свойство клюквы то, что в ее составе находится  бензойная кислота, которая участвует в регуляции  свертываемости крови. Фитотерапевты ж считают, что клюква улучшает память,  повышает трудоспособность.  Из организма выводит токсины и шлаки,  улучшает метаболизм, заряжает энергией и возвращает свежесть лицу.  А если вы проводите разгрузочный день, то вам поможет клюква.  В этот день не употребляйте низкокалорийные блюда и в течение дня  пейте морс или сок клюквенный разведенный водой.  На один стакан воды вам понадобится одна большая ложка сока,  также можно добавить одну маленькую ложечку меда. Целебность клюквы известна в народной медицине  еще с глубокой древности. - Для профилактики авитаминоза и пародонтоза употребляете  ягоды в свежем виде. - Сок клюквенный с медом применяется, как средство от  головной боли и кашля. - Морс обладает жаропонижающим действием и  утоляет жажду. - Ягодную настойку используют как укрепляющее и  противоцинготное средство. - Разведенный водой сок употребляют как мочегонное  средство во время болезней мочевыводящей системы и почек. - клюква широко используется и в косметике. Но употребление клюквы содержит в себе и противопоказания:  во время повышенной кислотности, язве двенадцатиперстной  кишки и желудка, болезнях печени и непереносимость  компонентов этой ягоды. Крепкого всем здоровья! тут