"Редька с морковью"
Берем 1 крупную морковь, 1 редьку (зеленую или черную), немного соли и сметану.
Редьку с морковью моем, чистим и натираем на крупной терке, немного солим и заправляем сметаной. Как вариант этот салат можно заправить майонезом, но в этом случае я обхожусь без соли
"Салат из редиски с помидорами"
Ингредиенты: помидоры, редис, зеленый лук, укроп, соль, растительное масло.
Моем помидоры с редиской, нарезаем их кубиками, мелко рубим зелень. Немного солим салат, заправляем растительным маслом. Перемешиваем. Подаем сразу к столу. Если Вы готовите этот салат заранее, то заправлять его нужно непосредственно перед употреблением
"Салат из редиски"
Берем редиску, зелень (лук и укроп), соли по вкусу и сметану.
Редиску моем, режем кубиками, добавляем мелко рубленную зелень, солим, заправляем сметаной. Можно, как и в первом варианте, обойтись майонезом. Но со сметаной мне нравиться больше
Салат "Летний"
Продукты: помидоры, огурцы, редиска, зеленый лук, укроп, зеленый салат, соль, растительное масло.
Моем овощи и зелень. Салат рвем руками, зелень мелко режем. Овощи режем кубиками. Все солим, заправляем растительным маслом и перемешиваем. Сразу подаем к столу.
Не заправляйте салаты заранее, иначе они дадут сок.
Приятного аппетита!
Посмотрите также: