Оригинальные горячие бутерброды быстрого приготовления, в духовке.
Эти бутерброды больше похожи видом и вкусом на мини-пиццы. Нам понадобится белый батон, на кусочки которого будем намазывать смесь из сырого яйца, майонеза, томатной пасты с добавлением колбасы (мяса, креветок) и сыра. Затем эти замечательные бутерброды запечём в духовке.
Рецепт горячих бутербродов:
нарезной белый батон
сырое яйцо
ложка столовая майонеза
томатной пасты чайная ложечка или 2 ложечки кетчупа
100-150 грамм колбасы (варёного или жареного мяса, креветок)
50 грамм сыра
немного зелени
специи по вкусу
Приготовление горячих бутербродов в духовке: смешиваем майонез, яйцо, томатную пасту. Добавляем мелко нарезанную колбасу, мелко натёртый сыр, измельчённую зелень, специи и перемешиваем.
На кусочки батона равномерно намазываем или накладываем нашу подготовленную смесь и выкладываем их на приготовленный противень, хорошо смазанный маслом.
 Противень с бутербродами отправляем в заранее нагретый до 200-220 градусов духовой шкаф. Горячие бутерброды в разогретой духовке готовятся недолго и будут уже готовы в течении 5-8 минут. Выключаем духовку, но бутерброды оставляем ещё минутки на 2, а затем вынимаем, выкладываем на тарелку и подаём к столу.
тут
|
|
