Простые правила здорового и правильного питания

Здоровое питание – это, прежде всего, правильная и сбалансированная пища.
Диеты к здоровому питанию никакого отношения не имеют. 
На самом деле, придерживаться здорового питания не так уж и сложно. 
Да, от некоторых продуктов действительно приходится отказываться, употребление других – резко сократить. Но разве можно поставить хорошее здоровье и отличную фигуру 
на одну чашу весов с вредной пищей?

В Великобритании вышла книга Майкла Поллана "Правила питания". 
Автор является достаточно известным диетологом. В книге он соединил свой опыт 
с опытом коллег, среди которых присутствуют психологи и гастроэнтерологи. 
Что же он рекомендует?

PEROOO