Идеи украшения к Пасхе

Наверное в каждом доме к Пасхе готовятся заранее: пекут куличи, красят яйца. И каждой хозяйке хочется, чтобы Пасха запомнилась надолго.

По традиции к Пасхе принято  украшать свой дом.   Праздничный стол на пасху должен выглядеть не только богато, но и необычно. Возможно несколько оригинальных идей  к Пасхе  помогут в подготовке украшения праздничного стола на Пасху.

Превратите свои пасхальные куличи в веселых цыплят. Для этого украшения к Пасхе понадобится:  несколько маленьких куличей, стакан жирных сливок, полстакана сахарной пудры, кокосовая стружка, кукурузные хлопья, изюм, сухофрукты, мармелад, цветное драже, миндаль.

Сливки (жирность 30%) взбиваем с сахарной пудрой в крепкую пену. Выкладываем приготовленный крем на куличи по всей поверхности.

Кукурузные хлопья измельчаем, смешиваем с кокосовой стружкой. Полученной смесью тщательно обсыпаем наши смазанные кремом куличи.

А теперь осталось сделать цыпленка. Клювик делаем из миндаля. На лапки мы возьмем драже или маленькие мармеладные конфетки.  Из мармелада – гребешок, а из изюма – глазки. Осталось крылышки сделать. Для этого можно воспользоваться сушеной папайей или мармеладом  лимонные дольки. 

Вот такой  симпатичные цыплята у нас получились.

Фигурки на праздничный стол из пряничного теста

Из пряничного теста можно испечь разные фигурки: цветочки, зверушек, птиц. Насадить их на палочки и поставить в букет со цветами или отдельно. Фигурки можно украсить глазурью, помадкой, разноцветным мармеладом и драже, изюмом.  Нарезать фигурки можно или готовыми формочками, а если их нет, вырезать по шаблону  из картона.

Для теста:

2 стакана муки

1 ст. ложка меда

Неполный стакан сахара

1 ст. ложка молотых пряностей (гвоздика, корица, мускатный орех)

1 ч. Ложка разрыхлителя

3 ст. ложки сливочного масла

1 яйцо

Приготовление:

В кастрюле на водяной бане растопить мед, масло, сахар. Добавить пряности и немного остудить.  Муку смешать с разрыхлителем и ввести в смесь. Добавить яйцо и вымесить хорошо тесто.

Готовое  тесто выложить на стол, который предварительно посыпать мукой. Раскатать корж толщиной примерно 5 мм, не более. Вырезать фигурки. Готовыми формочками вырезать особого труда не составит. Из шаблона фигурки вырезать тонким острым ножом. Можно еще воспользоваться детскими формочками для песка. Конечно, перед использованием их нужно вымыть.

Ставим в духовку и выпекаем  до светло-золотистого цвета.  Готовые фигурки покрываем глазурью, а можно растопленным шоколадом. Сначала покрываем белым шоколадом, затем детали рисуем темным. Вставляем шпажки и наше украшение к пасхе на праздничный стол готово.