Булочки творожные на завтрак

Ингредиенты на 10-12 шт: 250 гр пастообразного творога  (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком) 2 яйца 3 ст.л. сахара щепотка соли 1 п. ванильного сахара (10 гр) 1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше) 250 гр муки 1-2 ст.л. молока для смазки Приготовление: Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль  размешать венчиком до однородности.   Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто. Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки,  выложить на противень и запекать в предварительно  разогретой духовке при 190С примерно 12 минут.  Потом достать булочки, смазать молоком (кисточкой), кто желает, можно посыпать немного сахаром и опять  в духовку на 3-5 минут, до зарумянивания. ТуТ