Я ОБРАЗ ЖИЗНИ ЗАМКНУТЫЙ ВЕДУ. ЖИВУ ТИХОНЬКО, БЛИЖНИМ НЕ МЕШАЯ. НО Я ВСЕГДА НА ВЫРУЧКУ ПРИДУ... КОНЕЧНО, ЕСЛИ ВЫРУЧКА БОЛЬШАЯ
Решила собраться с мыслями, ни одна мысль на собрание так и не пришла...
→ К сведению "трудоголиков"...  → Державний службовець/договір цивільно-правового характеру  → Улыбайтесь..., пока где-то свирепствует работа  → Заміна паспорта України на ID картку нового зразка  → 01.03.2022 змінюється структура органів виконавчої дирекції ФССУ  → Отримання допомоги від Фонду соцстрахування України за е-лікарняним   → Номер е-лікарняного сумісника потрібно вносити у заяву до знаку крапки   → Використовувати факсиміле при оформленні первинних документів  → Проведення класифікації посад державної служби  → Оформлення дитячого закордонного паспорту   → Довідка про несудимість в застосунку “Дія” та як її отримати  → Звільнення недобросовісного працівника (судова справа)  → Додаткові гарантії працевлаштування неконкурентоспроможних категорій громадян   → Органи влади з 01.03.2022 не мають права просити реєстрацію місця проживання  → Що вважається систематичним невиконанням трудових обов’язків (судова справа)  

Нежные куриные котлеты с сыром

Ингредиенты:
Филе куриное — 800 гр.
Сыр мягкий (я использую российский) — 200 гр.
Лук белый — 1 шт
Крахмал — 2 ст. л.
Сливки (у меня 22%, но можно заменить кефиром) — 150 мл
Соль — 1/2 ч. л.
Специи — 1/2 ч. л.
Яйцо — 1 шт
Зелень — 30 гр.

Куриное филе превращаем в фарш или очень мелко нарезаем.
Добавляем к нему натертый сыр. 

Делаю эти котлетки уже далеко не в первый раз и для себя определилась, что когда сыра больше, так вкуснее.
Режем мелко лук и тоже добавляем к фаршу.
Туда же отправляем крахмал, яйцо, мелко порезанную зелень. Перемешиваем.
Понемножку подливаем сливки или кефир (может уйти чуть больше или меньше). Следим чтобы не стало тесто жидким.
Мокрой рукой формируем котлетки и обжариваем с двух сторон.
Готовые котлетки подаем к столу. Приятного аппетита!
тут