Данная запеканка будет прекрасным угощением для ваших
гостей, а также можете побаловать ей своих близких за семейным обедом.
Ингредиенты:
картофель — 1 кг .,
фарш домашний — 700 г .,
лук — 1 шт,
сыр — 150
г .,
майонез — 250 г .,
аджика — 1 ст. л.,
чеснок, соль, перец — по вкусу, масло растительное
(для смазывания противня).
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Фарш посолить,
поперчить, если очень густой, то добавить немного кипяченой воды и все
тщательно перемешать.
Картофель очистить и нарезать кольцами, лук мелко порезать.
В майонез добавить аджику, выдавить чеснок, все перемешать.
Противень намазать маслом, выложить слой картофеля, затем лук.
Сверху разложить фарш. Все смазать полученной «заправкой» и посыпать сверху тертым сыром.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 мин.
Приятного аппетита! тут
