Я ОБРАЗ ЖИЗНИ ЗАМКНУТЫЙ ВЕДУ. ЖИВУ ТИХОНЬКО, БЛИЖНИМ НЕ МЕШАЯ. НО Я ВСЕГДА НА ВЫРУЧКУ ПРИДУ... КОНЕЧНО, ЕСЛИ ВЫРУЧКА БОЛЬШАЯ
Решила собраться с мыслями, ни одна мысль на собрание так и не пришла...

Мифы о калориях и похудении

Делая попытки похудеть и привести фигуру в порядок, многих женщины ограничивают себя в употреблении некоторых продуктов, находя им замену. Но не всегда это приводит к желаемому результату. 
Салат – эликсир стройности
Можно сказать, что действительно, в листьях салата предельно низкое содержание калорий. Но подвох состоит в простом — никто не кушает в чистом виде его. Его употребляют, перемешивая различными соусами для салатиков. А большинство из них содержит довольно много жиров. В 1 ст. ложке приблизительно 80 кал. При "грубых" подсчетах (подсчет калорий при похудении является обязательным пунктом при составлении правильного и здорового меню на каждый день) порция такого салата может превысить 600 калорий.
Враг фигуры – мучное (выпечка и прочие блюда) и сладкое (десерты, торты или пирожные)
В ходе многочисленных испытаний учеными диетологами было установлено, что если в изделиях мало жиров, то как минимум человек не сможет поправиться. При этом не учитывалось количество потребляемого мучных и сладких блюд.
Хлебу — нет, а сухарям — да
Это огромнейшее заблуждение! В сухарях больше калорий и жира, чем в свежем хлебе. Пятьдесят граммов сухарей дают приблизительно 200 ккал, а белых хлеб в таком же количестве сто двадцать пять ккал.
Нужно пить зеленый чай, чтобы похудеть
Еще одно заблуждение. Хотя зеленый чай содержит много полифенолов. Это вещества, нейтрализирующие опасный для артерий (да и для организма в целом) холестерин.
Постное масло — враг лишней калории
На самом деле все растительные масла, которые в простонародье носят название «постные», содержат порядка девяносто восьми процентов жира. Это очень жироемкий продукт, но не влияющий на развития атеросклероза.
Хочешь похудеть – ешь рыбу
Для сравнения с мясными продуктами, например с ветчиной, в рыбе не меньше калорий, чем в приведенном мясном изделии. Например, в ста граммах скумбрии содержится двенадцать грамм жира, а в сто граммах говядины – всего три грамма.тут