Печень – жизненно важный для нас орган, который нуждается в особом внимании. Печень выполняет около 500 функций, главная из которых – поддерживать во внутренней среде чистоту, освобождая от биологических отходов. Чтобы вывести токсины, каждый день печень вырабатывает около литра желчи.
Двигайтесь больше
При активном образе жизни, печень активно работает, так как она фильтрует в 2 раза больше крови, чем у тех, кто ведет сидячий образ жизни. В сутки печень должна совершать около 400 очистительных циклов, а если движения недостаточно, то совершается всего 200 циклов. Происходит зашлакованность организма, так как токсины накапливаются в печени. При любви к жирной, жареной и сладкой пище, она заплывает жиром: и чем его больше, тем хуже работает печень. Часть задержавшихся жирных кислот и холестерина с желчью попадают в желчный пузырь, где выпадает в виде песка или камней. Часть жиров через кишечник покидают организм, а часть откладывается в клетках печени, приводя к ее ожирению или инфильтрации.
В лучшем случае жировая инфильтрация не имеет симптомов, то есть, нет ни тяжести, ни боли. А убедиться в том, что печень плохо справляется со своими функциями можно по косвенным симптомам: ухудшается цвет лица, появляются высыпания и перхоть.
Если человек сидит на диете, а потом начинает отъедаться, то печень начинает усиленно запасаться жирами и холестерином. Чем жестче ограничения, тем выше риск ожирения печени, особенно при ограничении или исключении из рациона белка.
Жировая инфильтрация – обратимый процесс. Для этого достаточно откорректировать свой рацион питания, вести активный образ жизни. Зачастую достаточно месяца, чтобы привести печень в порядок. Если пустить все на самотек, то появится боль и тяжесть в правом подреберье, могут начаться печеночные колики и она даже может отказать.
Для восстановления печени сейчас разрабатываются специальные препараты - гепатопротекторы. Одни препараты – натуральные средства, защищающие печень, другие изготавливают на основе эссенциальных фосфолипидов, восстанавливающих клетки.
О пользе минералки
Чистка организма при помощи минеральной воды – тюбаж, цель которого – разжижение и улучшение оттока желчи, тем самым препятствуя образованию камней. Но если камни уже есть, то этот метод использовать нельзя, так как он может привести к продвижению
камня и закупорке желчного протока. Также тюбаж противопоказан при язве двенадцатиперстной кишки. Показанием для процедуры
является избыточный вес, запоры, недостаточная активность желчного пузыря.
Для тюбажа хорошо использовать минеральную воду "Нарзан", "Миргородская", "Боржоми", "Ессентуки".
Прежде чем делать какие-то процедуры, нужно обязательно проконсультировать с врачом.
Законный выходной
Для работы без сбоев, в рационе должно быть меньше сладкого, так как углеводы превращаются в жиры. Стоит исключить острое, копченое, соленое, маринады, плавленый сыр, печень, свинину, баранину, шоколад, сдобу, алкоголи и кофе.
В меню нужно включить морепродукты (особенно морские сорта рыбы, только не очень жирные), омлеты из белков, кисломолочные продукты, обезжиренный творог. Обязательно в рационе должны присутствовать овощи (в любом виде: сырые, тушеные, отварные), из которых можно делать винегреты, салаты, самостоятельные блюда и гарниры. Очень полезно делать салаты из морской капусты, есть кабачковую икру, свежие фрукты, пить зеленый чай.
Для печени очень полезными будут разгрузочные дни 2-3 раза в неделю. Этот отдых нужен для ее восстановления. Для этого подойдут дни на кефире, минеральной воде без газа, твороге.
