Овощной пирог

Такой овощной пирог готовится очень быстро, подойдет для легкого завтрака или ужина. Хрустящая корочка из теста прекрасно сочетается с сочной овощной начинкой. По желанию в пирог можно добавить кабачки, получится не менее вкусно.  Сверху посыпать зеленью петрушки для красоты. Время приготовления: 30 мин Время подготовки: 10 мин Кол-во порций: 4 Ингредиенты: Слоенное тесто 250 гр. Помидоры 3 шт. Перец сладкий 1 шт. Плавленный сыр 100 гр. Подсолнечное масло 1 ч.ложка Приготовление: Тесто разморозить, раскатать, выложить в форму для запекания,  смазанную растительным маслом. Проколоть вилкой все тесто. Выложить на тесто слой из помидор,  нарезанных кружочками. Перец сладкий очистить от семян, нарезать кубиками  и выложить сверху помидор. Посыпать натертым плавленным сыром. Запекать в духовке при 180 градусах около 30 минут.  Перед подачей украсить мелко нарезанной зеленью петрушки. тут

Franzuzhenka