Масло сливочное — 50 гр.
Мед — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Мука — 2 ст.
Мак (по вкусу)
| В тёплой воде растворить дрожжи и мёд (кто любит послаще можно положить мёда побольше), добавить растопленное сливочное масло, соль, муку и замесить тесто. |
| Тесто положить в глубокую миску и поставить в тёплое место на 40-50 минут. |
| Тесто должно увеличится в 2 раза. |
| Затем стол смазать растительным маслом, слегка раскатать тесто. |
| Посыпать маком. |
| И раскатать толщиной ~3 мм. |
| Пласт теста нарезать на полоски. |
| И каждую полоску скрутить спиралькой. |
| Разрезать на 2 -3 одинаковые части |
| Противень застелить пекарской бумагой, смазать растительным маслом, выложить палочки из теста и выпекать при температуре 180 градусов 10 - 12 минут. |
Приятного чаепития!
