"Творожные рафаэлки"

Ингредиенты: ● 500 гр. творога 5-9% ● 100 гр. сахара ● 180 гр. кокосовой стружки ● около 40 орешков фундука Приготовление: Сахар соединить с творогом и тщательно растереть до получения однородной массы. К творогу с сахаром добавить большую часть кокосовой стружки. Хорошо перемешать. Из получившейся массы сформировать шарики величиною с грецкий орех, внутрь шарика поместить фундук. Обвалять творожные шарики в отложенной заранее кокосовой стружке, сложить в тарелку и убрать в холодильник час. тут